食材用料
| 高筋面270g | 黄油40g |
| 糖70g相克食物 | 盐一勺 |
| 酵母粉4g | 水适量 |
黄油面包的做法
1.除黄油以外的材料都倒入盆中，和匀
2.和好后放入黄油
3.再和面工作一会儿，放入盘中准备发酵，放入烤箱中层，下面的铁盘倒入热水，发酵1小时，面团会增大2倍/2.5倍。
4.第一次发酵完成长后，将面团分成每个50g左右的小面团，干成长条的薄面皮再卷成海螺状。
5.放至不沾的烤盘中，用保鲜膜进行第二次发酵，20分钟后完成
6.揭开保鲜膜，给每个面包表面上刷上蛋清液，准备进烤箱
7.烤箱预热中层、180度5分钟
8.烤盘放入烤箱，进行烘焙流程，180度中层，20分钟。
9.20分钟后，大功告成！
