健康功效
山药：止泻、健脾、补肺
食材用料
| 鸡脚6个 | 山药2截相克食物 |
| 瘦肉1小块 | 盐适量 |
| 花生20g相克食物 | 眉豆20g |
| 桂圆5个相克食物 | 枸杞10g相克食物 |
山药杂豆煲鸡脚的做法
1.准备：鸡脚剪去趾甲、斩成3段，山药去皮、切片，瘦肉切丁，花生、眉豆、枸杞洗净；
2.锅中烧水，水开后放入鸡脚焯烫2分钟，捞出沥干；
3.焯烫后的鸡脚与瘦肉丁、眉豆、枸杞一同放入锅中；
4.加水，没过食材约5厘米，大火滚开后，转小火；
5.煲一个半小时左右，放入山药、桂圆和枸杞；
6.继续煲半小时左右，至鸡脚软烂即可关火，加适量盐；
7.用汤勺充分搅匀，即可食用。
