健康功效
鲤鱼：和胃、健脾、利水
豆腐：清热泻火、益气、解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 鲤鱼一条相克食物 | 豆腐一块相克食物 |
| 葱相克食物 | 干辣椒一把相克食物 |
| 盐 | 小米椒5个 |
| 姜相克食物 | 蒜相克食物 |
| 白酒 | 生抽 |
| 糖相克食物 | |
鲤鱼豆腐的做法
1.鱼洗净，去鳞、去腥线，鱼背上划数刀，长寸许。
2.豆腐切片，下锅油煎，至两面焦黄备用。
3.鱼也煎至两面焦黄，盛出
4.锅中放入油，油热后下葱、蒜、姜、辣椒片爆香
5.加入盐、白酒、生抽、糖、小米椒，烧开，加入适量清水
6.放入鱼和豆腐，中火焖煮至汁收干后，盛盘即可
