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腌糖醋蒜苔的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-24 00:58:46  阅读:7061 来源:本站原创 作者:周觅

健康功效

醋:消食积、解毒、补血

食材用料

蒜苔1把相克食物6勺(饭勺)相克食物
白糖6勺(饭勺)相克食物 生抽3勺(饭勺)
2勺(调料勺)花椒适量
大料适量

腌糖醋蒜苔的做法

  • 1.准备好食材洗净控干水份。

  • 2.蒜苔切成大约1寸左右的段。

  • 3.放到盆里,加入盐。

  • 4.加盐后要勤翻簸,腌制一宿沙出水份。

  • 5.配糖醋汁,加入生抽、陈醋、白糖。

  • 6.加入花椒、大料。

  • 7.小火熬开晾凉。

  • 8.晾凉后倒入腌制好的蒜苔里。

  • 9.装入瓶中,随吃随取。

  • 10.来张美照!

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