健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 高粉220克 | 鸡蛋15克相克食物 |
| 白糖35克相克食物 | 盐3克 |
| 酵母4克 | 牛奶130克相克食物 |
| 玉米油20克 | 黄油（表面面糊）40克 |
| 白糖（表面面糊）25克 | 低粉（表面面糊）15克 |
| 蛋液（表面装饰）少许 | |
酥香面包的做法
1.准备食材。
2.按照先液体后粉类的顺序把食材放入面包机内，启动和面程序，揉面25分钟。
3.25分钟后面团揉至扩展阶段，继续揉面25分钟至完全阶段，启动面包机的发酵程序进行第一次发酵。
4.一小时后发至2.5倍大，发酵完成。
5.取出排气，分成大小相等的四个小面团。
6.擀成长舌状。
7.自上而下卷起，收口压薄捏紧。
8.放入烤盘中二次发酵。
9.二发的时候做表面面糊。室温软化的黄油放入白糖搅打均匀。
10.筛入低粉搅拌均匀。
11.做好的面糊装入裱花袋备用。
12.约二小时后发酵完成（我放室温发酵的，所以时间有点长），表面刷蛋液，挤上面糊。
13.烤箱180度预热五分钟，放入面包坯180度烤20分钟（中间视上色情况决定是否加盖锡纸），烤好后取出晾温，装入保鲜袋保存。
14.拉丝的情况。
15.成品图。
