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布朗尼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-23 00:28:20  阅读:2074 来源:本站原创 作者:张孝全

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
巧克力:富含热量、富含脂肪、富含碳水化合物

食材用料

鸡蛋2个相克食物 低粉80克
黄油120克巧克力130克相克食物
白糖100克相克食物可可粉20克
核桃30克相克食物 炼奶(装饰表面)适量

布朗尼的做法

  • 1.黄油隔热水化开放入白糖搅拌至糖融化!

  • 2.巧克力隔热化开与黄油搅拌均匀!

  • 3.巧克力与黄油溶液搅拌均匀倒入打散的鸡蛋里拌均!

  • 4.搅拌好的鸡蛋巧克力溶液!

  • 5.筛入低粉与可可粉!

  • 6.翻拌均匀倒入核桃碎!

  • 7.烤盘铺上油纸倒入巧克力糊抹平,烤箱提前180度预热,170度烤30分钟!

  • 8.出炉晾凉挤上炼奶!

  • 9.切块享用!

  • 10.成品图!

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