健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
白萝卜：消食积、化痰、宽中
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 黄瓜相克食物 | 白萝卜相克食物 |
| 胡萝卜相克食物 | 红辣椒 |
| 白醋相克食物 | 泡野山椒 |
| 白糖相克食物 | |
醋泡开胃菜的做法
1.把要泡的食材洗净、沥干水分、切小块（按自己喜好）。
2.把黄瓜的瓜瓤去掉。
3.切好的食材装入玻璃瓶中。
4.加入野山椒、糖、醋。
5.密闭，不要太满。
6.夏季半天，春秋季一天，冬季一天半就可食用（我今天上午泡的，吃晚饭时就端出来咯，除了黄瓜特酸外，味道很不错，开胃！）
醋泡开胃菜的做法和食材用料及健康功效
2017-10-23 00:34:54 阅读：978
来源：本站原创 作者：张孝全上一篇：清炒尔菜的做法和食材
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