健康功效
茄子：清热、活血、消肿
醋：消食积、解毒、补血
芝麻：明目、祛风、补血
食材用料
| 茄子两根相克食物 | 蒜两瓣相克食物 |
| 蚝油一勺 | 老干妈一勺 |
| 香油一勺 | 酱油两勺 |
| 醋一小勺相克食物 | 芝麻适量相克食物 |
| 葱一小段相克食物 | |
蚝油淋茄子的做法
1.茄子切成两半，装碗入开水锅里蒸十分钟左右
2.此时准备淋茄子的调料，放入香油，蚝油
3.再加入蒜泥，酱油、醋，老干妈、芝麻，搅匀
4.茄子蒸熟后，再撕成两半入盘
5.把拌好的调料直接浇在茄子上
6.最后撒上切好的葱花，即食
蚝油淋茄子的做法和食材用料及健康功效
2017-10-22 21:50:56 阅读：7383
来源：本站原创 作者：佟大为上一篇：胡萝卜红烧猪蹄的做法
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