健康功效
洋葱：健胃、祛痰、利水
米饭：活血化瘀
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 牛肉/牛排500g（大概 | 洋葱2个相克食物 |
| 红酒/料酒盖住锅面 | 米饭相克食物 |
| 酸梅2个相克食物 | 盐 |
| 黑胡椒 | 酱油一点 |
| 淀粉水 | |
夏利亚宾牛肉丼的做法
1.牛肉切片，牛排的画就再上面划，方便入味。两者都要用刀背敲松洋葱切小片
2.用洋葱抱住牛肉，最下面要铺要曾洋葱撒盐，黑胡椒，腌一个小时
3.放黄油，洋葱炒到微黄救出锅，备用
4.放黄油，煎。注意是煎不是炒
5.放料酒，和之前的肉汁。洋葱放回去炒。一会儿后，酱油淋在旁边，制造焦了的口感。再勾芡。
6.酸梅饭！巨好吃！然后铺上肉，洋葱、和葱花
7.开吃。いただきます
