健康功效
红萝卜：活血化瘀
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 面粉500克 | 红萝卜小根 |
| 抹茶粉适量 | 黄油60克 |
| 盐适量 | 糖适量相克食物 |
| 酵母适量 | 白糖适量相克食物 |
红萝卜开花馒头的做法
1.面粉过筛，与适量盐，白糖，酵母，软化的黄油加水混合揉面之后发酵
2.发酵后排出空气，然后把面团分两团，一团加入蒸熟的红萝卜泥，一团加入适量抹茶粉，然后各自揉成面团
3.把两面团分大小团子（抹茶小），抹茶揉圆，红萝卜杆成面片，把抹茶包入其中，像包包子一样收口，收口像下
4.稍整型后，用刀子割十字，下刀重一点
5.盖上毛巾醒发十五分钟，然后上锅大火蒸二十分钟后关火，五分钟后出锅
