健康功效
芋头：补虚、健脾、解毒
排骨：补肾、益气、润燥
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 芋头1斤相克食物 | 排骨适量相克食物 |
| 姜片少许 | 小葱3根相克食物 |
| 香菜少许相克食物 | 油少许 |
| 盐2小勺 | 料酒少许 |
| 耗油少许 | 六月鲜酱油少许 |
红烧排骨小芋头的做法
1.准备好小芋头
2.小芋头去皮最好用手套，不然手会很痒，去皮洗净，排骨过水洗净
3.在锅中放入少许油，放入姜片和排骨
4.排骨煎至微焦放入小芋头
5.炒一炒，加入盐，料酒，耗油，六月鲜酱油
6.翻炒一下加入适量的水，大火煮30分钟
7.大火在翻腾，慢慢入味
8.待汤汁还剩少许，放入葱花，翻炒一下
9.来一盆
