健康功效
黄豆芽：清热利湿、润肤、富含胡萝卜素
食材用料
| 鲜面条1斤 | 豆王半斤 |
| 黄豆芽半斤相克食物 | 葱，姜，干红椒适量 |
| 油，蚝油，老抽适量 | 十三香，盐适量 |
| 水1小碗 | |
素蒸面条的做法
1.准备所需食材
2.面条抖散放篦子上，大火上锅蒸二十分钟
3.食材择洗干净切好
4.炒锅油热放葱，姜，干红椒炒出香味
5.放豆王和黄豆芽翻炒，加蚝油，老抽，十三香，盐炒至豆王出水
6.加水烧开关火（水量沒过菜就行了）
7.蒸好的面条用筷子挑开抖散
8.放入炒锅翻拌均匀
9.然后再放笼屉开始蒸
10.大火蒸十分钟，关火焖三分钟就行了
11.香喷喷的蒸面条出锅了
12.装盘即可
13.再来一张效果图
