健康功效
羊肝：明目、补肝、改善血液循环
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 羊肝半斤相克食物 | 蒜黄一把 |
| 油适量 | 酱油适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 淀粉适量 | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
熘羊肝的做法
1.羊肝切成柳叶片，拿凉水洗一遍，洗去血水。
2.放入盆中加入料酒，少许酱油，盐腌制
3.搅拌均匀
4.加入淀粉搅拌均匀
5.蒜黄切段
6.做个碗汁酱油，鸡精，淀粉
7.加入半碗水调匀
8.葱姜蒜切碎
9.锅中做油，油热放入羊肝
10.加入葱姜蒜爆炒
11.加入蒜黄翻炒
12.倒入碗汁翻炒均匀关火
13.出锅装盘
14.成品图
