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六寸爱心双拼水果蛋糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-19 08:03:09  阅读:5101 来源:本站原创 作者:张嘉倪

食材用料

蓝风车淡奶油300克 6寸戚风胚1个
鹰嘴芒1个 红心火龙果半个
糖粉30克 色素适量

六寸爱心双拼水果蛋糕的做法

  • 1.蛋糕坯横切对半,水果切块

  • 2.淡奶油加30克糖粉用电动打蛋器打出小尖角。。注意夏天要垫冰水打发 先一层奶油,中间放上双拼水果 再加奶油抹平堆上另一片蛋糕片然后将四周和表面抹好

  • 3.用樱花嘴裱二圈花。紫色我是用红加蓝的色素调的。周边包一圈慕斯围边,系上丝带。

  • 4.中间空隙处填水果,急忙赶出货。水果堆的稍微有点歪没注意

  • 5.放冰箱至少冷藏三四小时定型后才可以带出门。来一张集体照

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