健康功效
鲤鱼：和胃、健脾、利水
白菜：除烦、利水、清热解毒
食材用料
| 鲤鱼1个相克食物 | 白菜1个相克食物 |
| 香葱1 根相克食物 | 大蒜3瓣相克食物 |
| 姜一小块相克食物 | 红树椒5-6个 |
| 花椒大料适量 | 料酒一勺 |
| 生抽一勺 | 油盐适量 |
| 香菜少许相克食物 | 白砂糖少许相克食物 |
鲤鱼炖白菜的做法
1.原材料准备：将鲤鱼去鳞、去腮、剪掉鱼鳍及清理掉内脏，清洗干净，沥干水。将大白菜及大葱洗净，切块。
2.准备配料：将葱姜蒜香菜树椒等切断洗净。
3.锅中放入油烧热，将鱼下锅，正反两面煎至金黄色，放入一大碗水。将辅料及调料等下锅。
4.开锅后将白菜下锅，炖制半小时后起锅。
5.装盘上桌
6.与其他配菜搭配，美美的午餐开始享用吧！
