健康功效
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 牛奶250ml 相克食物 | 糖粉（或细砂糖或白糖）20g |
| 蛋清2 | 奥利奥两块 |
双皮奶（简易版）的做法
1.准备食材（本方为两小碗的量）
2.牛奶倒到大碗里
3.蛋黄蛋清分离
4.蛋清倒到牛奶里
5.糖粉也倒到牛奶里
6.用打蛋器搅拌均匀，可以过滤一下
其实过滤一下的口感和不过滤的口感没什么太大的差别7.分到两个小碗中，将小泡泡用牙签戳掉，盖上保鲜膜，用牙签戳一些小洞
8.蒸锅下层注水，大火烧开，在蒸屉上铺上纱布
9.将奶碗放入，大火10分钟
等十分钟后，不要开盖，再焖10分钟10.出锅，小心汤哦?
11.??PS：加奥利奥更好吃哦（红豆或蓝莓酱也不错哦）
