健康功效
小龙虾：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 小龙虾1斤相克食物 | 油适量 |
| 盐少许 | 豆瓣酱1汤勺相克食物 |
| 料酒1汤勺 | 生抽2汤勺 |
| 胡椒粉半茶匙 | 姜1小块相克食物 |
| 蒜6瓣相克食物 | 大葱1小节相克食物 |
| 香菜1棵相克食物 | |
酱爆小龙虾的做法
1.龙虾清水养1小时以上，用刷子(牙刷)刷洗干净，扯掉虾肠，用剪刀修剪干净。
2.龙虾用清水反复洗净，姜、蒜、大葱、香菜洗净。
3.香菜切段，大葱和姜切片、蒜捣成蒜泥。
4.锅里油烧热，放入大葱片、姜片爆香。
5.倒入龙虾、加入料酒翻炒，炒干水份。
6.加入豆瓣酱、生抽、胡椒粉翻炒。
7.加适量水、加入盐大火烧开，盖盖小火焖煮15分钟至20分钟。
8.加入蒜泥、大火收汁(别收太干了)。
9.盛入盘，放上香菜、即食。
