健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
韭菜：温中、补肾、解毒
五花肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 豆腐500克相克食物 | 美人椒30克 |
| 葱、蒜少许 | 小米辣少许 |
| 韭菜40克相克食物 | 五花肉30克 |
| 东古酱油10克 | 盐5克 |
| 味精6克相克食物 | 鸡精6克 |
| 十三香5克 | 辣椒油少许 |
苯苯金丝豆腐的做法
1.老豆腐切薄片
2.葱、蒜切片，小米辣切丁，五花肉切丝、美人椒切丁，韭菜切段
3.将豆腐下锅炸黄捞出切丝
4.起锅少许油下五花肉煸炒，下入葱蒜小米辣炒香，再放入美人椒、韭菜和豆腐丝大火炒，加少许水放入调味品，翻均匀，淋上少许辣椒油装盘即可
