青椒蒜苗炒腊肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

腊肉：保护神经系统、补血、护齿
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

青椒蒜苗炒腊肉的做法

• 1.腊肉、豆干、辣椒洗净切片，蒜苗洗净切段

• 2.热锅凉油下锅放入腊肉炒香

• 3.放入辣椒，放几滴老抽炒片刻

• 4.放入蒜苗豆干翻炒1分钟淋些生抽(不要放盐，腊肉咸的放点酱油调味即可)

• 5.起锅