健康功效
菜花：和胃、补脾、强筋骨
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
| 菜花1个相克食物 | 甜豌豆1小碗 |
| 葱相克食物 | 姜相克食物 |
| 蒜相克食物 | 干辣椒相克食物 |
| 豆瓣酱相克食物 | 白糖相克食物 |
| 酱油 | |
干煸豌豆菜花的做法
1.锅中烧开水，放入甜豌豆焯熟，捞起沥干水分备用。
2.菜花掰成小朵放入水中焯水，时间不宜太长，大约1分钟捞起在凉水上冲洗一下沥干水备用。
3.起油锅，葱姜蒜干辣椒爆香。放入甜豌豆翻炒。
4.同时放入适量白糖、豆瓣酱、料酒、酱油同炒。
5.然后放入焯好的菜花翻炒，撒入适量盐即可出锅。
