健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 圆白菜半个相克食物 | 胡萝卜两根相克食物 |
| 白糖相克食物 | 盐少许 |
| 白醋相克食物 | |
爽口泡菜的做法
1.把胡萝卜洗净切片焯开水
2.同样把圆白菜焯开水
3.焯水后捞出过凉水
4.过完凉水把水分控干或直接攥干
5.加入白糖100克，也可以根据自己口味自行添加
6.加入白醋，我的经验是白醋没过菜的一半差不多，也可以根据自己口味添加用量
7.加入少许盐
8.拌匀，然后放冰箱冷藏五小时后就可以吃了
9.脆爽可口的泡菜完成啦，喜欢吃辣的可以放些小米辣，口味更好哦！
