健康功效
板栗：健脾、补肾、益气
鸡腿：温中、补精益髓、益气
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 板栗20粒相克食物 | 鸡腿2个相克食物 |
| 红烧汁适量 | 盐1克 |
| 花雕15毫升 | 姜片3片 |
| 葱段3段 | 油少许 |
| 郫县豆瓣酱若干 | 白糖1茶匙相克食物 |
板栗炖鸡的做法
1.食材图。
2.锅中倒油，放入郫县豆瓣酱与其融合。
3.鸡块倒入锅内，翻炒1分钟。（鸡腿提前切块反复浸泡血水。）
4.放入姜片，葱段。
5.倒入白糖翻炒入味。
6.倒入板栗翻炒片刻后，沥油换一口密封好的锅子。
7.倒入花雕。
8.倒入红烧汁，翻炒上色。
9.锅开盖盖儿转小火炖一刻钟即可。
10.最后撒盐大火收汁即可。
