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朝鲜冷面的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 21:10:46  阅读:7635 来源:本站原创 作者:叶子楣

健康功效

黄瓜:利水、清热、解毒
芝麻:明目、祛风、补血
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

黄瓜少许相克食物 冷面200克
生抽适量芝麻少许相克食物
鸡蛋一个相克食物 辣椒油适量
葱蒜少许 酱牛肉几片
少许相克食物香菜少许相克食物
牛肉汤一碗

朝鲜冷面的做法

  • 1.冷面用水泡,黏住的地方用手搓开

  • 2.准备牛肉汤,在汤里面加入葱,蒜,香菜,生抽,醋,盐搅拌均匀

  • 3.准备鸡蛋,黄瓜,香菜,辣白菜,酱牛肉(我这是准备两个人的,一个人吃不需要这么多)

  • 4.煮半锅开水,加入冷面煮2分钟

  • 5.捞出沥干

  • 6.然后把冷面放入碗中,把牛肉汤倒入碗中,放入一半鸡蛋,加入酱牛肉,加点辣椒油,放上黄瓜丝,撒上葱,香菜和芝麻就可以了

  • 7.开动吧

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