健康功效
青豆：健脾、益气、清热解毒
香菇：补虚、健脾、化痰
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 青豆250克相克食物 | 瘦肉80克 |
| 香菇4、5个相克食物 | 胡萝卜半根相克食物 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 鸡精少许 | 料酒适量 |
五彩青豆的做法
1.把青豆洗净。
2.把肉、胡萝卜、香菇切成跟青豆大小相等的小丁，蒜切碎。
3.把青豆放开水锅煮5分钟（为了节省时间和萝卜一起煮了，萝卜另有它用哈）。
4.捞出过一遍凉水，控干水分。
5.油锅烧热，下蒜末爆香。
6.加入肉丁炒至变色。
7.加入胡萝卜、香菇丁炒2分钟。
8.再加入青豆，加少许盐，少许鸡精，少许料酒炒匀即可关火。
9.出锅。
