香橙炖蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料

香橙炖蛋的做法

• 1.1、 橙子1/3处切开，掏出肉，做成橙子碗；

• 2.牛奶微博叮至温热，打散鸡蛋，加入温牛奶和适量砂糖搅匀；

• 3.打好的鸡蛋糊倒入橙子碗中，8分满，盖上保鲜膜，戳小洞。

• 4.凉水下锅蒸20-25分钟。