健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
小白菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 鲜面条 | 猪肉相克食物 |
| 小白菜相克食物 | 胡萝卜相克食物 |
| 油 | 盐 |
| 蚝油 | 料酒 |
| 酱油 | 葱相克食物 |
青菜肉丝炒面的做法
1.猪肉切细条，放适量生抽、料酒腌制10分钟。
2.小白菜清洗干净，沥水，切段备用。
3.胡萝卜洗净，切成薄片，备用。
4.葱花切好备用。
5.内放适量水，烧开后，放入面条煮熟，捞出过水备用（我偷懒，没过水）。
6.锅内放适量油，放葱花爆香，加肉丝，炒至变色。
7.放入胡萝卜片翻炒。
8.放入小白菜，翻炒。
9.加适量蚝油，加适量盐，翻炒，加少许清水。
10.放入面条，到适量生抽，翻炒均匀出锅即可。
