健康功效
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 草鱼中段300g | 嫩豆腐1块 |
| 芹菜叶少许 | 香葱少许相克食物 |
| 姜少许相克食物 | 花生油少许 |
| 盐少许 | 白胡椒少许 |
| 鸡精少许 | |
草鱼豆腐汤的做法
1.把买来的鱼洗净切成块，嫰豆腐也洗净切块。
2.芹菜叶洗净切碎，香葱洗净葱头葱花分开切好，姜切成片备用。
3.热锅下油，把鱼肉放入锅中两面煎至金黄，姜片和葱头也放入锅中翻炒均匀。
4.锅中放入适量的水，水开后放入炒好的鱼块和姜片葱头，小火炖15分钟。
5.然后加入芹菜叶和葱花，放入适量的盐、鸡精和白胡椒粉调味即可。
6.香喷喷的草鱼汤就可以喝了。
