健康功效
酱油：升压、补血、护齿
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 干米粉一斤 | 花生米300g相克食物 |
| 虾米300g相克食物 | 胡萝卜1根相克食物 |
| 青瓜1根 | 白芝麻少许 |
| 蒜蓉少许 | 酱油少许 |
| 耗油少许 | 白糖少许相克食物 |
| 淀粉少许 | |
海南粉的做法
1.干米粉提前一晚浸泡，第二天焯水一分钟出锅过凉开水漓干
2.油炸花生米也可以提前一晚预备好，这样早上就省事多了
3.锅内放少许油爆香蒜蓉跟白芝麻盛入碗中
4.热锅再添点油爆香蒜蓉加一碗淀粉水，加入酱油耗油煮成酱汁
5.少许热油爆香虾米
6.胡萝卜刨丝焯水
7.青瓜刨丝用温开水泡泡就好了
8.最后按照个人喜好把材料加入，淋上酱汁跟香油，开动囖……哇~吃得好满足
