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猪油渣炒蚕豆的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 15:50:31  阅读:3988 来源:本站原创 作者:胡静

健康功效

蚕豆:健脾、利水、解毒

食材用料

蚕豆500克相克食物 肥肉适量
适量适量
鸡精适量大蒜两粒相克食物

猪油渣炒蚕豆的做法

  • 1.把蚕豆剥皮,肥肉洗干净,去掉猪肉!

  • 2.大蒜切片,肥肉切块,备用!

  • 3.锅里放少许油,把肥肉放入,中小火炖!

  • 4.大概炖七八分钟左右,肥肉变黄,萎缩!炸出好多猪油!

  • 5.先把大蒜放入爆香,然后把蚕豆放入,翻炒,大概两分钟!

  • 6.放适量的盐和鸡精,然后少许水,继续翻炒片刻!

  • 7.然后盛起装盘!这道受人喜欢的菜做好了!

  • 8.特别酥软!好吃!

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