烤金针菇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

烤金针菇的做法

• 1.金针菇剪掉根部硬一点的部分，撕开洗净。沥干水分。轻轻挤干水份。

• 2.烤箱预热230度，烤盘铺锡纸。刷一层食用油，将金针菇平铺在上面，再刷一层油，放在烤箱最下层

• 3.烤五分钟左右取出，刷一点油，按照自己的口味均匀撒上辣椒粉和孜然粉，撒一点点盐提味。

• 4.烤三分钟左右金针菇熟透就可以了。