青蒜炒香肠的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
青蒜：富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

青蒜炒香肠的做法

• 1.先把香肠切成薄片，因为我用的是生香肠，怕炒不熟。

• 2.把青蒜洗好，斜刀切成段，备用。

• 3.锅里放油，油热后倒入香肠片翻炒，待香肠变色就可以倒入青蒜一起煸炒，喜欢吃咸的可以再放点盐，不吃咸的可以不用放了，因为香肠是咸的。

• 4.继续翻炒至青蒜和香肠都熟了，放一点点糖，炒两下就可以装盘了。