自制冬瓜茶的做法和食材用料及健康功效

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

自制冬瓜茶的做法

• 1.冬瓜带皮洗净备用，红糖，冰糖备用

• 2.冬瓜连皮带籽带瓤切成小块

• 3.加入红糖搅拌均匀

• 4.腌制三十分钟会出很多水，加入冰糖

• 5.大火烧开转小火煮两个小时，保持锅咕嘟的状态即可

• 6.待汤汁晾凉过滤掉冬瓜，用纱布将冬瓜里面的水尽量挤干。将水装入无水无油的干燥密封容器中，喝的时候用勺子舀出，加入适量白开水调匀。