健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 土豆1个相克食物 | 胡萝卜半根相克食物 |
| 高达孜然奶酪适量 | 草虾（大个）9只 |
| 葱姜适量 | 盐1/4茶匙 |
| 椒盐粉少量 | 白胡椒粉少量 |
土豆奶酪虾球的做法
1.准备食材
2.土豆、胡萝卜洗净切开，上锅蒸
3.草虾去头、去泥带、去壳（留尾巴处）
4.葱切段，姜拍碎
5.奶锅里倒入适量清水，加葱姜煮开
6.水开后将洗净的虾倒入焯水，立即关火
7.将焯过水的草虾捞起沥干水分
8.用筷子轻轻戳一下土豆和胡萝卜，一戳就烂既表示已蒸熟，取出放入大碗
9.用勺子将土豆，胡萝卜压成泥
10.孜然奶酪刨成丝
11.土豆泥中加入盐、椒盐粉、白胡椒粉拌匀，再加入奶酪丝拌匀
12.将奶酪土豆泥分成九份并搓成球形
13.取出空气炸锅的内锅，铺上烘焙纸
14.取一奶酪土豆球压扁，放上一只虾，像包汤圆一样把虾包起来，留一截尾巴在外面
15.依次将九个虾球包完，放入内锅中
16.入锅，180℃烤8分钟即可
17.出锅，装盘
