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咸蛋黄焗南瓜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-11 00:11:15  阅读:1651 来源:本站原创 作者:袁文康

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

南瓜500克相克食物 咸蛋黄100克
500克1克
白糖2克相克食物 干生粉50克

咸蛋黄焗南瓜的做法

  • 1.准备南瓜一个,去皮,去籽

  • 2.切成厚1厘米宽10厘米长的片

  • 3.南瓜片用水浇湿,撒上干生粉,拌均匀

  • 4.锅里烧热油,油温烧至六成热

  • 5.倒入南瓜片,中炸5分钟

  • 6.倒出控干油

  • 7.锅里留少量油,下入蛋黄,,小火炒散

  • 8.下入南瓜,撒入盐

  • 9.将南瓜和蛋黄炒均匀即可

  • 10.出锅装盘

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