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家常炸鸡排的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-09 18:44:28  阅读:790 来源:本站原创 作者:韩寒

食材用料

鸡排一块 葱姜蒜末适量
面包糠适量 生粉适量
料酒少许适量
十三香少许 鸡精少许

家常炸鸡排的做法

  • 1.鸡胸肉洗净,切成均匀的片状。加入盐,鸡精,料酒,葱姜蒜末,十三香放入冰箱中腌制一个小时。

  • 2.一个小时后取出腌制好的鸡肉,加入适量生粉,搅拌均匀,外面裹上一层面包糠

  • 3.待油锅温度烧至八成热的时候,把鸡块放入油锅中炸。

  • 4.待鸡块表面炸至金黄色后就可以捞出锅了,放进盘子里,撒上适量辣椒粉和孜然粉,也可以再加点番茄酱进行装扮,一块自制鸡排就好了,味道不比外面差哦!

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