健康功效
茼蒿：安神、促进生长、发育、增强免疫力
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 粉条少许 | 茼蒿适当相克食物 |
| 鸡蛋2个相克食物 | 面粉适当 |
| 油适当 | 盐一小勺 |
| 五香粉半小勺 | 水适当 |
| 面包糠一盘底 | |
茼蒿素丸子的做法
1.家门口自己种的茼蒿菜，就是不大，但是纯天然！！
2.碎粉条提前泡开，在锅里煮10分钟
3.茼蒿菜洗干净切碎
4.粉条煮好，切碎
5.把茼蒿，粉条放入盆里，加入鸡蛋，五香粉，面粉，盐
6.搅匀
7.面包糠准备好
8.将搅匀的料揉成丸子形状，用面包糠裹匀，如图
9.锅里放油，油5成热放入裹好面包糠的丸子下油锅，小火炸
10.炸两面金黄，捞出来，用过滤网过油
11.装盘，好吃
