健康功效
丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
虾皮：补肾壮阳、辅助降血压、升压
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 丝瓜1只相克食物 | 虾皮适量相克食物 |
| 葱1段相克食物 | 姜1块相克食物 |
| 蒜瓣2瓣 | 植物油适量 |
| 盐少许 | |
虾皮烧丝瓜的做法
1.丝瓜削皮泡在水中洗一下。
2.丝瓜切条，葱姜蒜切片，准备好虾皮。
3.炒锅放油烧热，放入葱姜蒜爆香锅。
4.放入丝瓜翻炒
5.炒至丝瓜一点软烂的时候放虾皮继续翻炒。
6.放点盐，虾皮本身有盐味，所以少放点就行。
7.炒到丝瓜软了关火装盘即可。
8.成品图是不是还美丽的一道菜呀！
