健康功效
魔芋：消食积、化痰、解毒
食材用料
| 鸭子250g | 魔芋一块相克食物 |
| 红辣椒适量 | 姜适量相克食物 |
| 大蒜适量相克食物 | 大葱半根相克食物 |
| 海天蚝油适量 | 盐适量 |
| 啤酒一瓶 | 鸡精适量 |
魔芋鸭子的做法
1.鸭子洗净后剁成大小合适的小块
2.魔芋切成块放入锅里煮开后捞出来
3.姜 蒜 辣椒 大葱切好备用
4.鸭子过水后捞出备用
5.锅里放油，七成热放入姜 蒜爆香，放入鸭子翻炒出油，然后加入魔芋翻炒，加入适量盐 鸡精 蚝油翻炒均匀，然后加入啤酒大火烧开，小火焖至啤酒收汁，最后加入辣椒和大葱翻炒出锅装盘
