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墨斗鱼馄饨的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-04 19:48:37  阅读:2150 来源:本站原创 作者:张震岳

健康功效

韭菜:温中、补肾、解毒
香菇:补虚、健脾、化痰
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

墨斗鱼400g相克食物 瘦肉250g
韭菜100g相克食物4根相克食物
香菇3个相克食物鸡蛋1个相克食物
适量香菜适量相克食物
适量 鸡精适量

墨斗鱼馄饨的做法

  • 1.将香菇泡水后切成碎丁备用

  • 2.韭菜、葱切段

  • 3.将瘦肉、墨斗鱼切碎备用

  • 4.将墨斗鱼、猪肉、香菇丁、韭菜、葱逐一放入,打上鸡蛋,加适量油、鸡精、盐、酱油(根据个人爱好可加料酒、姜末等),搅拌均匀,馄饨馅完成。

  • 5.包馄饨

  • 6.煮5分钟

  • 7.出锅!(可汤食可干食?)

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