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红豆椰汁糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-28 20:49:04  阅读:9534 来源:本站原创 作者:刘梦君

健康功效

红豆:理气、清热解毒、活血
陈皮:和胃、和胃止呕、辅助降血脂

食材用料

红豆相克食物陈皮
椰汁鱼胶粉
冰糖相克食物 黄糖

红豆椰汁糕的做法

  • 1.煮好500克红豆糖水,加入陈皮,煮好后加入25克鱼胶粉,把鱼胶粉煮开。(把陈皮挑出来)

  • 2.400克水加入25克鱼胶粉煮开,加入20粒冰糖,煮好后加入100克椰浆,煮开倒入模具,放入冰箱30-40分钟。

  • 3.待椰汁凝固后,把调好的红豆汤水倒入椰汁糕上,再放入冰箱。

  • 4.30分钟后取出。

  • 5.看成品

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