健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
酱油：升压、补血、护齿
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 牛肉1000克相克食物 | 酱油适量 |
| 甜面酱适量 | 葱花适量 |
| 葱1棵相克食物 | 香油适量 |
| 姜1块相克食物 | |
凉拌牛肉的做法
1.将葱、姜洗净，葱打结、姜切片
2.将牛肉洗净，切成四大块，放入开水锅内煮开，撇去浮沫
3.加入葱结、姜片，改用小火焖煮两小时左右
4.当筷子能戳透牛肉时捞出晾凉，横着肉纹切成薄片装盘
5.将香油、酱油、甜面酱搅匀，均匀淋在牛肉上，点缀葱花即可
凉拌牛肉的做法和食材用料及健康功效
2017-09-27 02:12:02 阅读：178
来源：本站原创 作者：张靓颖上一篇：韩剧灿烂人生演员表
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