去皮红豆沙的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红糖：健脾、益气、补血

食材用料

去皮红豆沙的做法

• 1.赤豆洗净，泡水30分钟。

• 2.放入高压锅中，加入适量的水。

• 3.水开后，压10分钟。

• 4.将煮好的赤豆加入适量的水放入搅拌机中，搅拌成糊状。

• 5.用筛子将糊状的豆沙泥过筛，去掉豆沙皮。

• 6.去掉皮后的豆沙泥。

• 7.放入炒锅中，加入适量的红糖和色拉油炒至浓稠即可。