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南瓜饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-02 03:00:54  阅读:1126 来源:本站原创 作者:黄日华

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

南瓜250g相克食物糯米粉150g
玉米淀粉40g白糖50g相克食物
豆沙馅200g

南瓜饼的做法

  • 1.南瓜切块蒸熟

  • 2.用勺子压成泥

  • 3.用滤网过滤多余的南瓜汁

  • 4.一次性加入糯米粉,玉米淀粉,白糖,揉成面团,南瓜泥稍微凉了再和面,容易成型

  • 5.将南瓜泥分成均匀的小面团,压扁包入豆沙馅,封口揉圆,轻轻压扁

  • 6.压扁后用牙签压出三条线,稍微用点力,以免蒸熟线条变浅,用牙签两边稍微整形

  • 7.装饰南瓜柄,可以用豆沙或者葡萄干,然后用油纸垫好,防止黏锅,南瓜饼入锅,之间留点间隙,冷水蒸十分钟

  • 8.当当当,出锅啦,可以享用美味

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