煎鱼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

煎鱼的做法

• 1.鱼洗干净备用，放入盐，料酒，鸡精，味精腌制十分钟。

• 2.锅内烧干，放入色拉油，等油七成熟后放入锅内小火煎至两面焦黄。

• 3.两面焦黄可以出锅，放入葱花，一道美味的煎鱼就完成了。