健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
香菇：补虚、健脾、化痰
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 红薯粉200克 | 牛肉50克相克食物 |
| 香菇3朵相克食物 | 洋葱20克相克食物 |
| 胡萝卜20克相克食物 | 菠菜少许相克食物 |
| 芝麻少许相克食物 | 盐少许 |
| 酱油少许 | 鱼露少许 |
| 芝麻香油适量 | 胡椒粉少许 |
韩式拌杂菜的做法
1.准备好材料
2.红薯粉开水煮3～4分钟左右捞出沥干水分
3.牛肉用调料腌制，热锅倒入少许油上锅翻炒变色盛出
4.不用换锅，直接放入洋葱、香菇、盐炒熟盛出
5.最后放入胡萝卜翻炒片刻盛出
6.菠菜开水焯烫捞出沥干水分
7.所有材料都炒熟后备用
8.红薯粉沥干水分后拌入少许油防粘黏
9.放入材料、酱油、鱼露、芝麻香油、芝麻胡椒粉拌匀入味
10.再撒少许芝麻装盘
