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圈圈鸡蛋饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-25 19:56:24  阅读:1751 来源:本站原创 作者:陈紫函

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
虾米:补肾壮阳、托毒、升压
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

鸡蛋相克食物 甜菜脯
虾米相克食物洋葱相克食物
面粉香葱相克食物
食盐胡椒粉

圈圈鸡蛋饼的做法

  • 1.材料图。(鸡蛋、洋葱、甜菜脯、虾米、香葱)

  • 2.虾米洗净后和甜菜脯一起倒入碗中。

  • 3.加入1/4茶勺的盐和胡椒粉,磕入鸡蛋。

  • 4.搅拌均匀以后加入面粉。

  • 5.搅拌成无颗粒的蛋面糊以后,加入香葱末搅拌几下。

  • 6.洋葱取三圈。(依据自己需要的个数取圈)

  • 7.不粘锅刷上一层薄油,放入一个洋葱圈。

  • 8.开小火,稍稍预热以后,舀入一勺蛋面糊,铺满洋葱圈。

  • 9.一面煎熟以后,翻面继续煎熟即可。

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