健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
芹菜：除烦、平肝、清热
孜然：理气、止痛、调中
食材用料
| 牛肉500g相克食物 | 芹菜400g相克食物 |
| 孜然适量 | 酱油一勺 |
| 老干妈一勺 | 盐适量 |
| 蒜5瓣儿相克食物 | |
孜然干煸牛肉丝的做法
1.切好牛肉备用
2.加一勺酱油和少许盐 搅拌备用
3.把所有蒜切半
4.芹菜切丝
5.准备好所有材料 准备开始烹饪
6.油烧至7分熟 放入牛肉翻炒至六分熟 捞出放一边
7.将就炒牛肉的油 加入蒜瓣炒香 倒进芹菜翻炒3分钟 加入老干妈一勺 孜然少许 盐少许
8.加入牛肉继续翻炒 再加少许孜然 味道根据自己情况调味 捞出 装盘 大功告成
