健康功效
青豆：健脾、益气、清热解毒
杏鲍菇：活血化瘀
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 小南瓜3个 | 鸡胸肉1块 |
| 青豆适量相克食物 | 杏鲍菇1/2个 |
| 香菇8朵相克食物 | 葱姜适量 |
| 盐少许 | 生抽少许 |
| 黑胡椒酱少许 | 生粉少许 |
鸡肉南瓜盅的做法
1.所需食材
2.鸡肉洗净切成小丁 放入葱姜末 少许生抽和生粉腌制备用 香菇和杏鲍菇都切成小丁 将南瓜靠近顶端的1-2公分的地方切开 将南瓜的瓜瓤和瓜籽掏干净 待用
3.将肉丁和蘑菇丁青豆炒一下 放少许盐 适量黑胡椒酱 不必炒熟 出了香味就关火
4.将炒过的鸡肉蘑菇丁分别装满南瓜盅 放入蒸锅 大约一刻钟 南瓜熟软了即可
5.摆盘上桌
6.再来张特写
