红烧土豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
醋：消食积、解毒、补血
料酒：活血化瘀

食材用料

红烧土豆的做法

• 1.土豆去皮切块

• 2.准备一勺料酒、俩勺生抽、三勺白糖、四勺醋、无勺清水构成调料汁。

• 3.将土豆下油锅炒至金黄色

• 4.土豆炒至金黄色之后倒入准备好的调料汁，小火煮一下 之后大火收汁。