健康功效
茄子：清热、活血、消肿
食材用料
| 茄子适量相克食物 | 火腿适量相克食物 |
| 青椒适量相克食物 | 盐适量 |
| 耗油适量 | 生抽适量 |
| 葱姜适量 | 鸡精适量 |
| 油适量 | |
茄子炒火腿的做法
1.准备食材
2.茄子洗净去皮切成丁，火腿切成丁，青椒洗净切成丁。葱姜切丝。
3.热锅凉油放入葱姜煸炒出香味
4.放入茄丁翻炒，再放入适量盐，生抽，少许清水翻炒茄子发软入味。
5.再放入火腿丁，青椒丁翻炒均匀，倒入适量耗油翻炒俩三分钟，出锅前放入少许鸡精调味即可
6.盛入盘子中即食
7.再来一张
茄子炒火腿的做法和食材用料及健康功效
2017-09-20 04:21:26 阅读：9113
来源：本站原创 作者：撒贝宁上一篇：平菇肉片的做法和食材
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